Grillet svinemørbrad

Grillet svinemørbrad

Grillet svinemørbrad

Ingredienser:

ca. 600 gram svinemørbrad
Marinade

1,5 spsk. soya sauce
1-2 hakkede vidløg
2 dl. ketchup
1/2 dl. appelsin juice (kan udelades)
1 dl. olivenolie
1 spsk. balsamico eddike (soya kan benyttes istedet)
3 spsk. brun farin

Tilberedning:

Ingredienserne til marinaden røres godt sammen, og hældes i en frostpose sammen med mørbraden. Posen placeres i køleskab mindst [...]