|
||||||
|
Du skal bruge: 1/2 dl vand Sådan gør du: Bland alle ingredienserne i en gryde, og lad dem koge, til det tykner (ca. 5 min). Hæld marinaden over i en skål, og lad den afkøle. Marinér [...]
Tacofest på grillen I stedet for altid at bruge fyld af hakket oksekød til tacos kan du i stedet grille en minutbøf. Minut bøffen grilles i skiver, og efter grilningen skærer du kadet i strimler, så det passer til tacoskallen. Det er et perfekt måltid til bade store og små gæster. Til 4 personer [...] Disse små spyd med abrikoskrydret hakket Iammekød bliver utroligt lækre, når du laver dem på havegrillen. I oprindelseslandet Sydafrika bruger man enten hakket lammekød eller lammekød skåret i små stykker, som man marinerer sammen med abrikoserne. Det smager godt med ris til, og ellers kan du servere det med pitabrød og salat. Til 4 personer [...] Ratatouille, den franske grønsagsret, er nok den bedste køleskabstømmer, som findes. I stedet for at lade grøntsagerne ligge og blive dårlige i køleskabet er det bedre at bruge lidt tid på at få skåret det hele i små stykker. Bagefter tilbereder du grøntsagerne i olivenolie med hvidløg ved at lade dem simre lige så stille [...] Du skal bruge: 3 svinemørbrader, hver pa 350-450 g Sådan gør du: 1 Dagen [...]
Citron Champignoner Citron Champignoner til 4 personer. Det skal du bruge: 450 g. champignoner Sådan gør du: Start først med at rense og vaske champignonerne grundigt. Derefter skal du skære dem i skiver. Derefter hælder du olien på panden, så ligger du alle [...]
Carpaccio bres rucola Mad fra Italien, carpaccio. I Italien fik min søde moster carpaccio bres rucola – hendes absolutte yndlingsret – og denne var helt fantastisk. Har du lyst til selv at lave retten har du opskriften her. Til 2 personer
Tomat salsa Hot Tomat salsa Hot Ingredienser til 4 Bland finthakket chili, knust hvidløg, olie, citronsaft, forårsløg, tomater i tern i en skål og smag til med salt og [...] Marinade til kylling 4 portioner Bland alle ingredienser. Læg kyllingestykker, f.eks. ben, i marinaden i 2-3 timer. Grill eller steg kyllingestykkerne. Opskriften har jeg fra: http://www.dansukker.com/
Grillet jomfruhummer Grillet jomfruhummer 16 store jomfruhummer 1. Jomfruhummerne flækkes, tarmen fjernes, de stænkes med citronsaft, pensles med lidt olie, krydres med salt og peber, drysses med lidt hakket persille. 2. Hvidløgsmayonnaise: |
||||||
|
Copyright © 2013 Ida Kjærs Blog - All Rights Reserved |
||||||
