Du skal bruge:
Nakkesteg: Så mange du kan få plads til i grillen
50 g brun farin
50 g mild paprika
2 spsk friskkværnet/stødt sort peber
2 spsk godt salt ¬fx Maldon
1 spsk cayennepeber
2 tsk sennepspulver
Sauce
4 dl æbleeddike
3 spsk. ketchup
2 spsk. brun farin
4 tsk. salt
1 spsk. tabasco
1-2 tsk. chiliflager (eller efter smag)
1-2 tsk. friskkværnet sort peber
Sådan gør du:
Tag en god [...]