Du skal bruge:
300 g perle byg
1 stk. løg
1 spsk. raps- eller olivenolie
1 fed hvidløg
1 liter ca. hønsefond
1 bundt grønne asparges
200 g babyspinat
200 g ærter
200 g flødeost light, 12%
1 bundt dild
salt og peber
Tilbehør:
6 skiver groft brød
Sådan gør du:
Skyl perle byggen. Hak løget. Varm olien i en sauterpande og svits løg, presset hvidløg og perle byggen et [...]