Forloren hare

Du skal bruge:

250 g hakket svinekød
250 g hakket kalvekød
4 store tvebakker el. 1 dl. rasp
ca.. ½ dl fløde
2 æg
salt og peber

ENDVIDERE
50 g røget spæk
ca.. 4 dl mælk
kulør

SOVS:

stegesky
1½ spsk. melet
½ spsk. gelè
par spiseskefulde fløde.

Sådan gør du:

Rør kødet med de knuste tvebakker el. rasp, æg og fløde.
Farsen skal være ret fast. Smag til med salt og [...]